食事で気をつけることは？

飛沫感染を防ぎましょう

• 食事は食事スペースではなく、可能であればそれぞれの滞在スペース内でとるようにしましょう。

食べる前には手指消毒を

• 食事の前に、手洗いか手指消毒を必ず行いましょう。

食中毒を防ぎましょう

• 食品を受け取ったら、消費期限・におい・容器に破損がないかを確認しま
  しょう。
  長時間、常温で置いておかないで、できるだけ早めに食べるようにし、食べ残しは捨てましょう。
• 食器をラップに包んで使うなどし、汚れた食器を使ったり、洗ったりしないで済むようにしましょう。
  使い捨てではない食器を使用する場合は、使用後に洗剤でよく洗い、しっかりと乾燥させましょう。

内閣府

新型コロナウイルス感染症対策に配慮した避難所運営ポイント（第2版）. p3.

東京都福祉保健局

「知って備える。災害時の食中毒予防」

などを参考にして作成